美食-KY（2723）於 2026/10/22收盤價為 84.80 元，較前一交易日上漲 0.24%。觀察近20個交易日的股價走勢，累計大幅上漲約 7.07%，短線動能明顯偏強，目前股價距近20日區間高點 85.60 元約 0.93%，距區間低點 76.30 元約 11.14%，位於區間中段。
三大法人合計已連續 2 個交易日買超，短線籌碼方向已初步收斂，近5個交易日三大法人合計買超 266 張，其中外資買超 211 張、投信買超 53 張、自營商買超 2 張，三大法人中以外資買賣超金額最為顯著，是近期籌碼變化的主要驅動者。
美食-KY（2723）屬於「觀光餐旅」產業，是觀察該產業資金流向與同業表現時可納入比較的成分股之一，同時被歸類於「觀光」概念股，可作為觀察該主題資金輪動的參考標的之一，目前尚未設有對應的股票期貨商品。
獲利表現方面，美食-KY今年累計每股盈餘（EPS）為 3.19 元，獲利水準相對優異。
整體而言，美食-KY（2723）股價走勢與三大法人買超方向一致，籌碼與價格呈現同步偏多的組合。本站個股分析頁另提供完整 K 線走勢圖、三大法人歷史買賣超與投信持股變化等圖表化數據，可作為進一步研究的參考依據。